中国国家标准委农业食品部主任邱月明8日表示，为确保百分之百与国际接轨，到十一五末，中国将制修订600项食品检测方法国家标准。 

　　邱月明表示，目前中国食品行业标准体系十分不合理，重视产品标准、管理标准，忽视方法标准的现状由来已久，早在1986年国家有关部门组织的对食品标准的调研就发现各类检测标准存在相当大的问题。 

　　邱月明表示，方法标准的滞后直接导致中国食品检测技术在深度、广度和响应速度三个方面均落后於国际水准。 

　　因为检测技术滞后，导致不少食品国内检测合格而国际检测不合格，前些年发生的出口欧盟水产品氯霉素超标情况，主要原因就是欧洲检测标准严格。