名词：IP认证
　　IP认证，即非转基因食品身份保持认证(Non－GM　Identity　Preservation　Certification)，是目前在欧美通行的非转基因农产品在生产和加工过程中应用的、可保存农产品非转基因“身份”的质量控制系统。

　　中国是全球非转基因作物的主要生产国，我国出产的大豆、玉米等农产品，在国际市场上日益受到追捧。在这类农产品出口的过程中，一种叫“IP认证”的国际市场准入制度逐渐被国内企业所重视。通过这个认证，即意味着其产品可以顺利地通往欧美市场。

　　九三油脂有望9月通过IP认证
　　全球最大的非转基因大豆加工企业——黑龙江九三油脂销售公司副总经理董佳昕日前兴高采烈地对记者表示，如无意外，今年9月，该企业将正式通过IP认证，“全球大豆主产区美国、阿根廷和巴西出产的大豆，大部分为转基因大豆，只有中国可以提供名副其实的非转基因大豆。只要九三油脂拿到IP认证，就等于取得了通往巨大无比的全球非转基因大豆市场的门票。”
　　九三油脂的一举一动向来得到国内同行的关注。国内每年的大豆产量约1600万吨，而九三油脂控制的大豆产区产量就达到150万吨，约占全国产量的九分之一。而拥有七大油脂压榨厂的九三油脂，其年处理大豆能力更达到250万吨，是全国龙头企业之一。
　　董如此看重的“IP认证”，实际就是“非转基因食品身份保持认证”(Non－GM　Identity　Preservation　Certification)的简称。
　　董佳昕表示，通过IP认证实在花费巨大。“除了直接缴纳的认证费和咨询费，九三油脂为了维持非转基因大豆产品采购、生产系统的有效运转，还花‘血本’修建了大型原料储存仓、生产监控室和产品检验室，并充分整合各厂的物流配送资源等。”

　　我国IP认证始于2002年
　　对IP认证情有独钟的不只是九三油脂。据中国检验认证集团IP认证操作管理中心主管陈历程介绍，我国IP认证从2002年起步，产品主要覆盖大豆、玉米、西红柿及其衍生食品。随着国际市场对非转基因食品的需求剧增，通过IP认证的食品数量猛增，从2002年的5000吨，到今年上半年已突破100000吨了。到今年底，我国将有十多家食品加工的旗舰型企业获得IP认证证书。
　　作为全国第一家通过IP认证的企业，吉农大豆高新科技有限责任公司早在2002年就有5000吨产品通过认证。今年上半年，吉农大豆通过IP认证的产品已达70000吨。其总经理包锁柱透露，随着发达国家民众、企业对转基因食品安全性和环保性的关注，以及欧盟、日本、韩国等国建立日益严格的转基因产品标签规定，IP认证成为国外鉴定非转基因食品的权威凭证。有观点认为，IP认证是欧美贸易壁垒的又一种表现形式。但无论如何企业都明白，只要通过IP认证，其产品就能驰骋海外市场。
　　据悉，为了顺利进入海外市场，李锦记、维他奶、达能陶大、杜邦、联合利华、珠江桥牌、上海加加、雀巢等国内外知名食品企业，都对通过IP认证的非转基因原料青眼有加。
　　本报记者　麦婕莹

来源：南方都市报