得利斯集团是以生产“得利斯”系列低温肉制品、风味冷却肉、汉堡肉饼和“北极神”系列纯天然海洋生物制品为主的国家大型一档企业、首批151家农业产业化国家重点龙头企业。目前，公司下辖25个分（子）公司，员工4500人，总资产达19亿元，2003年实现销售收入20.8亿元，创利税1.3亿元。企业先后被授予“中国肉类行业50强”、“中国食品行业100强”、“国家1500家大型企业”、“国家安全食品示范单位”、“全国文明村镇建设工作先进单位”、“中国诚信经营单位”等称号。党和国家领导人温家宝、曾庆红、吴官正、乔石、田纪云、姜春云、何鲁丽、宋平、陈慕华等先后视察公司并给予高度评价。 公司以建设企业文化为先导，努力提升产品档次和企业形象，奉行“增强国民体魄，提高民族素质”的企业宗旨，创建了以树人为核心、以创新为灵魂、以诚信为依托、以自律为措施的“六个一”思想文化体系，坚持“制欲感恩”的生存理念，致力于“改善大众饮食营养，攀登肉食科学高峰”，以优质的产品和服务引领绿色消费潮流。1989年从发达国家引进先进设备和技术，加以创新，国内率先研制出高蛋白、低脂肪、口感细嫩、味道鲜美、包装精致、具中西合璧风格的“得利斯”牌低温肉制品，先后开发出10大类300多个品种，销量自1996年以来连续七年蝉联全国同行业第一。
公司牢牢坚持“视顾客为衣食父母，以质量为企业生命”的方针，倡导高标准做人，高档次做产品。实行“零缺陷”质量管理，杜绝在产品中添加任何次品和退货，执行不退货政策。同时，确立了“凡达不到出口标准的产品均为次品”的全员质量意识，严格按国际标准组织生产。产品先后通过ISO9001认证、HACCP认证和国家安全食品认证，荣获“山东省名牌产品”、“中国消费者协会消费者满意品牌”、“国家食品十佳放心品牌”、第一、二、三届“全国农业博览会名牌产品”等50多项省部、国家级荣誉。“得利斯”商标于1999年被认定为“中国驰名商标”。
为进一步提高产品档次，引领肉食潮流，公司投资2亿元，引进国际先进全套生产线，建成年宰杀能力达200万头的生猪屠宰项目。采用脉冲三点击晕、卧式真空采血、立式蒸汽烫毛、纵向横向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、胴体五级检疫等现代技术，实施HACCP体系和SSOP卫生管理体系，按欧盟标准，进行生猪的现代化屠宰加工。所产的风味冷却肉的卫生、营养指标达到发达国家先进水平，比市面上的热鲜肉、冷冻肉具有更高层次、更新概念、更多科技含量。产品畅销山东、上海、北京等国内10多个省市，出口到港澳、俄罗斯、东南亚等国家和地区。年可生产冷却肉12万吨，实现销售收入16亿元，创利税8000万元，带动农户增收4亿元。公司以该项目为依托，先后上了猪皮、骨制品、猪血、生化制品等加工项目，实现了由粗到精、由主产品到副产品、由正品到下脚料的深加工和综合利用。
2003年，公司投资3亿元引进国际上最先进的成套流水线，完全按欧盟标准，建成得利斯汉堡肉饼加工项目。该产品采取无油煎炸、低温加工而成，全面保持了肉的纤维、蛋白质和及其它营养成份，口感鲜嫩、肉香味足、保质期长、食用方便，符合出口要求，是增强国人体魄的新型营养健康食品，将再一次引导中国肉食潮流，并以此为开端向国际进军。项目达产后，年可实现产值23亿元，利税2亿元，出口创汇5000万美元。
为增强对“三农”经济的带动作用，确保产品质量的绿色安全，增强核心竞争能力，公司按照农业产业化、标准化的要求，着力打造年产能力达500万头的集繁育、饲养、饲料生产、防疫检疫、宰杀加工、出口销售于一体的绿色生猪产业链。现已投资5000万元，在莱芜、诸城等地建立了年繁育饲养生猪能力达100万头的生猪基地。在荷兰建立了良种繁育及饲料研究中心，利用现代育种技术，培育出“欧得莱”良种猪，从源头上为整个产业链扩张奠定了基础。公司采取“企业＋合作社＋养猪场”的模式，进行自繁自养，大力发展规模养猪场，建设生猪养殖基地。同时，配套扩大饲料生产能力，层层建立防疫与技术服务体系。计划到2007年，形成500万头猪的生产加工体系，即年繁育25万头父母代种猪，500万头仔猪，年出栏500万头肥猪，年产150万吨饲料，44万吨冷却肉和下货，加工15万吨“中国汉堡”肉饼及其它副产品，年实现销售收入100亿元，利税5亿元，出口创汇2亿美元，带动农民增收15亿元，创造直接和间接就业机会5万个，为实现公司创“百亿企业，百年品牌”及中国肉制品第一的宏伟目标打下坚实的基础。
